Португалия — это цвет золотого заката над рекой Тежу, белых парусов на горизонте и синих азулежу (изразцов), которые покрывают стены церквей и вокзалов. Лиссабон, раскинувшийся на семи холмах, встречает запахом жареных сардин и звоном трамвая 28, который гремит по узким улочкам Алфамы — самого старого квартала, где бельё сушится на балконах, а старухи в чёрном перешёптываются у порога. С площадки замка Святого Георгия виден весь город: красные черепичные крыши, белые стены, синяя река и мост 25 апреля, похожий на золотые ворота Сан-Франциско.

Лиссабон — город фаду, музыки, от которой щемит сердце. В маленьких ресторанчиках Алфамы или Мадры (район цыган) голос певицы под аккомпанемент португальской гитары рассказывает о тоске по ушедшему и любви, которая не вернётся. Воздух там пахнет вином и жареными миндалём. В Белене, на берегу Тежу, стоит башня, с которой когда-то уходили в море каравеллы, открывая новые миры. Там же, в монастыре Жеронимуш, в готическом великолепии, покоится прах мореплавателя Васко да Гамы.

На севере, в Порту, воздух тяжелеет от запаха портвейна. Старые склады вина на южном берегу Доуро, в Вила-Нова-ди-Гайя, хранят бочки, где вино дозревает годами. Город вьётся по холму: узкие улочки Рибейры, разноцветные дома, лодки рабело, которые когда-то везли бочки с виноградников. За стенами Порту — долина Доуро, террасы виноградников, поднимающиеся по склонам гор, где до сих пор собирают виноград на портвейн ногами. На юге, в Алгарве, — золотые пляжи, скалы с пещерами, пальмы и бриз Атлантики. Здесь, в Лагосе или Салеме, можно часами смотреть на волны и чувствовать, как время замедляется. Португалия — это маленькая страна с большим сердцем, где океан и горы, грусть и радость, старина и современность сплелись в один тугой узел, который распутываешь всю жизнь.

Столица:

Лиссабон. Один из старейших городов Европы, построенный на семи холмах. Центральная площадь — Площадь Россиу (Педру IV), рядом — лифт Санта-Жушта (конструкция Густава Эйфеля), вид на город. Район Алфама (лабиринт улиц, трамвай 28, замок Святого Георгия). Район Белен (башня Белен, монастырь Жеронимуш, памятник открытиям, пастель де ната). Район Байрру-Алту (ночная жизнь, рестораны фаду). Парк Эдуарду VII. Музей карет. Океанариум.

Обычаи:

Португальцы — вежливые, но более сдержанные, чем соседи-испанцы. При встрече — рукопожатие, между знакомыми — лёгкий поцелуй в щеку (дважды, начиная с правой). Опоздание на 15 минут — норма. В гости приходят с бутылкой вина или цветами. В ресторанах и кафе принято оставлять чаевые (5-10%). При входе в церковь снимать головные уборы, женщинам покрывать плечи. Уважение к старшим. Кофе пьют в любое время дня (эспрессо — «бика», кофе с молоком — «галао»). Фаду — не просто музыка, а состояние души, в зале фаду слушают в полной тишине. На публике не принято громко разговаривать. Название «португальский» относится только к вещам из Португалии, а язык — «португальский». Чаевые — 5-10% (часто включены в счёт).

Праздники:

1 января — Новый год. Карнавал (февраль-март) — яркие парады, особенно в Лоле (Алгарве). Пасха (март-апрель) — процессии, сладости (фолар — сдобный хлеб с яйцом). 25 апреля — День свободы (революция гвоздик 1974 года). 1 мая — День труда. 10 июня — День Португалии (день смерти поэта Камоэнса, патриотические мероприятия). 15 августа — Успение Богородицы. 5 октября — День Республики. 1 ноября — День всех святых. 1 декабря — День независимости (восстановление от Испании). 8 декабря — Непорочное зачатие. 25 декабря — Рождество (семейный ужин с бакальяу, рождественский хлеб «боло-рей» (с сухофруктами). День Святого Антония (13 июня, Лиссабон) — свадьбы, сардины на гриле, танцы. День Святого Иоанна (24 июня, Порту) — молотки, летучие змеи, базилик.

Погода по месяцам:

(Средиземноморский: мягкая зима, жаркое сухое лето)
Лиссабон (побережье): Янв +8°C…+15°C (дожди), Фев +9°C…+16°C, Март +11°C…+18°C, Апр +12°C…+20°C, Май +14°C…+22°C, Июнь +17°C…+25°C, Июль +18°C…+28°C, Авг +19°C…+28°C, Сен +18°C…+27°C, Окт +15°C…+22°C, Ноя +11°C…+18°C, Дек +9°C…+15°C.
Порту (север): чуть прохладнее и дождливее, особенно зимой.
Алгарве (юг): теплее, летом +25…+32°C, вода +21-24°C.
Лучшее время: май–июнь и сентябрь–октябрь (тёпло, солнечно, не слишком жарко). Июль–август — жарко, много туристов, цены выше. Зимой мягко, но дождливо, пляжный сезон закрыт.

Виза:

Португалия — член Шенгенской зоны. Для граждан РФ, Беларуси, Казахстана, Армении, Грузии, Азербайджана и других стран СНГ (кроме безвизовых для ЕС) нужна шенгенская виза. Документы: загранпаспорт (срок действия минимум 3 месяца после возвращения, лучше 6), страховка (30 000 €), бронь отелей, авиабилеты, финансы (около 100 € на день). Консульский сбор — 80 € (35 € для детей 6-12). Рассмотрение — 10-15 дней. Португальские консульства считаются одними из более лояльных, но требуют чёткий маршрут. Для граждан Украины (с биометрикой) — безвизовый въезд до 90 дней. Для граждан США, Канады, Австралии, Японии — безвизово до 90 дней.

Еда:

Бакальяу (солёная треска) — говорят, у португальцев есть 365 способов её приготовления. Самый известный: «Бакальяу а Браш» (с жареным картофелем, яйцом, луком, петрушкой и оливками). Пастель де ната (заварные пирожные из Белена, хрустящее тесто, крем, корица, сахарная пудра). Сардины ассадаш (свежие сардины на гриле, с картофелем и салатом — в летние месяцы, особенно в июне). Аррос де маришку (рисовый суп с морепродуктами (креветки, мидии, крабы, кальмары), густой, оранжевый от томата). Калду верде (суп из зелёной капусты (калду), картофеля, лука, с ломтиками лингвисы (португальская копчёная колбаса). Полво а лагар (цыплёнок пири-пири с острым соусом). Франчезинья (бутерброд из разных видов мяса (стейк, колбаса, ветчина), покрытый расплавленным сыром и томатно-пивным соусом — фирменное блюдо Порту). Бифьяна (бутерброд с тонкой говяжьей вырезкой, хреном и горчицей). Морепродукты (креветки, мидии, крабы, осьминоги, каракатицы) — на побережье. Осьминог а ла галега (варёный осьминог с картофелем и паприкой). Пату (десерт из яичного желтка и сахара). Вино: портвейн (из долины Доуро, от белого до тёмно-рубинового, от сухого до сладкого, выдержка 5, 10, 20 лет), мадера (из Мадейры, островное вино), вино Винью Верде (молодое, слегка газированное, белое или красное). Пиво (Супер Бок, Сагреш). Кофе: эспрессо (бика), галао (с молоком). Цены: обед в ресторане — 10-18 €, бакальяу — 8-15 €, сардины — 7-12 €, пастель де ната — 1-1,5 €, портвейн (бокал) — 3-6 €.

Курорты:

Лиссабон (городской курорт): районы Алфама, Белен, Байрру-Алту, трамвай 28, замок, площадь Россиу, океанариум, пляжи в пригородах (Кашкайш, Эшторил, Коста-да-Капарика). Порту (городской курорт): старый центр (Рибейра), набережная Доуро, погреба портвейна в Вила-Нова-ди-Гайя, вокзал Сан-Бенту (азулежу), церковь Сан-Франсишку (барокко). Алгарве (южное побережье): Лагос (пляж Понта-да-Пьедаде (скалы, пещеры, лодочные туры), старая крепость). Салема (пляж для сёрфинга (волны), спокойный). Альбуфейра (шумный, молодёжный, клубы, пляжи). Виламоура (элитный, марина, гольф, казино). Тавира (тихий, семейный, длинный песчаный пляж). Фару (столица Алгарве, аэропорт, старый город на острове). Коста-да-Капарика (южнее Лиссабона, популярный пляж для сёрфинга, песок, ветер). Мадейра (автономный регион, острова в Атлантике): столица Фуншал (тропические сады, рынок, тобоганы (санки с холмов), левады (каналы для треккинга), пик Руйву (1862 м), пляжи (галька), вино мадера. Азорские острова (автономный регион): зелёные луга, озёра в кратерах вулканов, горячие источники, китовые туры (кашалоты, дельфины), пешие маршруты. Долина Доуро (не пляж, а винный регион): террасы виноградников, круизы на лодках по реке, дегустация портвейна, железная дорога вдоль Доуро.

Валюта:

Евро (EUR). Португалия в еврозоне с 1999 года. Монеты: 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов, 1 и 2 евро. Банкноты: 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 евро (200 и 500 редко). Карты (Visa, Mastercard, American Express) принимают везде. Наличные нужны на рынках, в маленьких кафе и для чаевых. Чаевые — 5-10% (часто включены в счёт как «serviço»). Банкоматы повсюду. Цены ниже, чем в Испании и Франции: обед в ресторане — 10-18 €, кофе — 0,8-1,5 €, пиво — 2-4 €, пастель де ната — 1-1,5 €, ночь в хостеле — 15-25 €, в отеле 3* — 40-70 €, в 5* в Алгарве — 100-200 €. В Лиссабоне и Порту дороже, в Алгарве — в сезон дороже, в межсезонье дешевле. Острова Мадейра и Азоры — дороже (на 20-30%). Налог на проживание (туристический сбор) — 1-2 € с человека в день в Лиссабоне и Порту. Берите евро наличными и карты. Обменники не нужны — везде евро. Торговаться не принято, цены фиксированные. Внимание: в Португалии не принимают монеты и банкноты евро с повреждениями.