Одним из главных трендов лета 2026 года стало развитие винного и гастрономического туризма. Доля путешественников, выбирающих поездки с дегустациями и гастроэкскурсиями, выросла до 20 процентов от общего числа туристов. Наибольшей популярностью пользуются маршруты по винодельням Кубани, Крыма и Ростовской области.

Туроператоры отмечают, что гастрономические туры привлекают не только взрослых, но и семьи с детьми. В регионах активно развиваются маршруты «Винные тропы», которые включают посещение десятков виноделен с дегустацией и мастер-классами от местных сомелье. Спрос на такие туры вырос в полтора раза по сравнению с прошлым годом.